CAFÉ MER ROUGE – Le Bonanza 100% Colombien – MOULU

6,99 $

Poids net: 227 g  –  8 OZ

TORRÉFACTION BRUNE

VELOUTÉ AVEC TOUCHE DE NOISETTES.

L’HISTOIRE

Les mains écorchées par le dur labeur et la peau tannée par un soleil de plomb, les producteurs de café de la Colombie ont travaillé fort pour parvenir à tirer leur épingle du jeu dans le marché de la caféiculture. Assurément, ils sont fiers de leurs plantations et de leur café, mais fiers aussi d’avoir amené l’abondance dans cette contrée de pays : la « bonanza cafetera », véritable boom du café.

INFORMATIONS

Pays d’origine : 100 % colombien Excelso

Variété : 100% Arabica, screen 18-19 (Bourbon, Castillo, Catimor, Caturra, Colombia, Typica)

Altitude : 1 000 M

Torréfaction : Brune

Procédé : Lavé

Infusions recommandées : Filtre, Espresso, Bodum ou Pourover
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